HIKÓRIA PEKANOVÁ

Pestovanie hikórie pekanovej (Carya illinoensis) na Slovensku:

1. Výber miesta: Hikória pekanová preferuje slnečné a teplé stanovište s úrodnou, dobre priepustnou pôdou. Ideálna je pôda bohatá na živiny, s mierne kyslou až neutrálna pH. Stromy by mali byť chránené pred silnými vetrami a mrazmi, preto je dobré pestovať ich na južnej strane, kde sú lepšie podmienky pre rast.

2. Výsadba: Najlepšie je vysádzať mladé stromčeky na jar, po posledných mrazoch. Pri výsadbe sa odporúča vyhĺbiť jamu, ktorá je dvakrát širšia a rovnaká hĺbka ako koreňový bal stromčeka. Do jamy sa môže pridať kompost alebo hnojivo, aby sa podporil rast.

3. Zalievanie: Hikória pekanová má rada vlhkú pôdu, ale nesmie stáť vo vode. V suchých obdobiach je potrebné stromy pravidelne zalievať, najmä počas prvých rokov, kým sa koreňový systém dobre nevyvinie.

4. Starostlivosť: Po výsadbe je dôležité pravidelne kontrolovať zdravie stromu, odstrániť suché alebo poškodené vetvy a zabezpečiť, aby sa okolo stromu nešírila burina, ktorá by mohla konkurovať rastu. Zároveň je vhodné na jar pridať hnojivo s vysokým obsahom draslíka, aby sa podporil rast a zdravie stromu.

5. Chladenie počas zimy: V oblastiach so studenými zimami je potrebné zabezpečiť ochranu pred mrazmi. Mladé stromy môžu byť poškodené pri teplotách pod -15 °C, takže ich ochrana pred zimným chladom, ako napríklad obalenie kmeňa, môže pomôcť prežiť zimu.

6. Zber plodov: Plody dozrievajú v septembri až októbri, v závislosti od počasia a klimatických podmienok. Po dozretí sa orechy samé oddelia od škrupiny a padajú na zem. Dôležité je, aby sa orechy rýchlo zozbierali, pretože na zemi rýchlo vysychajú a strácajú kvalitu.

Pestovanie hikórie pekanovej vyžaduje trpezlivosť, pretože tento strom rastie pomerne pomaly a môže trvať niekoľko rokov, kým začne prinášať plody. Vhodné podmienky a správna starostlivosť môžu však priniesť kvalitné a chutné orechy.