Pestovanie zázvoru z predpestovanej priesady je jednoduchý spôsob, ako začať s touto aromatickou rastlinou. Pre úspešné pestovanie dodržiavajte nasledujúce kroky:
1. Výber miesta: Zázvor vyžaduje teplé, slnečné až polotienisté stanovište, kde je dostatok svetla, ale chránené pred priamym poobedňajším slnkom. Ideálne sú miesta s mierne vlhkou pôdou.
2. Pôda: Zázvor preferuje ľahkú, humóznu a dobre priepustnú pôdu. Pôda by mala mať mierne kyslé pH. Dôležité je zabezpečiť dobrú drenáž, aby sa predišlo hnilobe koreňov.
3. Výsadba priesad: Predpestovanú priesadu zázvoru zasadzujte na jar, keď pominie riziko mrazov, najlepšie do hlbokých jamiek, kde korene môžu rásť do šírky. Priesady zasadzujte približne 10–15 cm od seba.
4. Zálievka: Zázvor potrebuje pravidelnú, ale nie príliš intenzívnu zálievku. Pôda by mala byť stále vlhká, ale nie premokrená. V suchších obdobiach zvýšte frekvenciu zálievky.
5. Hnojenie: Zázvor má rád živiny, takže počas vegetačného obdobia môžete aplikovať vyvážené hnojivo, ktoré podporí rast koreňov a zdravie rastliny. Na konci sezóny hnojenie znížte.
6. Teplota: Zázvor je teplomilná rastlina, ktorá preferuje teploty medzi 20–30 °C. V chladnejších oblastiach ho môžete pestovať v skleníkoch alebo v kvetináčoch, ktoré sa dajú preniesť do interiéru počas chladných mesiacov.
7. Zber: Zázvor môžete zberať po 8–10 mesiacoch, keď koreňové hľuzy dosiahnu požadovanú veľkosť. Ak pestujete zázvor v chladnejších oblastiach, zberujte rastliny pred prvými mrazmi.
Pestovanie zázvoru z priesady je skvelý spôsob, ako získať čerstvý koreň do vašich pokrmov a zároveň si vychutnávať jeho aromatické vlastnosti priamo z vašej záhrady.
Doplnkové informácie
| Kategória: | Bylinky |
| Názov: | Zingiber officinale |
| Stanovisko: | slnečné, polotieň |
| Využitie: | dochucovanie pokrmov, čajov a smoothie, medicíne na podporu trávenia, zlepšenie imunity a zmiernenie nevoľnosti. Je tiež obľúbený v kozmetike pre svoje protizápalové a antioxidačné vlastnosti. |
5 €
